こんにちは😃おりっぴです。

 

先日、キムチの素作り体験に参加してきました！

スーパーで売っているキムチは、発酵しているようで実は発酵が足りてないらしく

自家製キムチが自分でつくれたらいいなと思いまして挑戦してみました。

材料があれば、15分ぐらいで混ぜて完成😂

材料を揃えるまでが大変ですが、揃ってしまえば簡単に作れそうです😆

 

※今回は酵素入りの材料がいるので普通に作る場合より早く発酵します。

 

個人的にはネギキムチが好きなので、自分の好みのキムチを作るのが目標です。

 

 

お昼には、秩父にある米右右衛門さんでおにぎりを頂きました！

ホタテ入りのおにぎりが個人的に美味しかったです🍙

コンビニのおにぎりも値上げしているので、おにぎりを買ってみてはいかがでしょうか？☺️

（裏に駐車場🅿️があります）